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曾惜凑过去看看,嗯,确实是块漂亮的肥肉均匀的三层肉。
“合川肉片好伐?惜惜啊,你知道这种做法么?”老陈发着问。
曾惜点点头:“嗯,知道的,不过那是川渝做法,要放辣椒的,妈妈吃不来。”
“嗯,也是”老陈更发愁了。
“拿来做闽南醋肉吧,爸爸,你吃过么?”
老陈摇着头:“听说过,没吃过,你会做伐?”“嗯,会的。”曾惜说着,向那块肉动起手来。
于是老陈乐呵呵的跟在曾惜身后,给她做起了帮手。自那以后,老陈打开了闽南菜系的新世界,他的厨房生活变得异彩纷呈。有时站在灶台前,和他儿媳妇视频,讨论一种新买来的海鱼,是过油还是不过油的问题。实在觉得没研究明白,他就打电话给他儿子,“阿卓,你什么时候回来?这周回家么?”如果对方说工作很忙,可能下周会回。他就很不�
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